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Sep 20, 2018

Lerne mehr vegane Spitzensportler und ihre Story kennen!

 

In dieser Episode erfährst:

  • Leckeres Essen geht auch mit wenigen Zutaten
  • Welche Veganen Gerichte auch nicht Veganern schmecken
  • Wie die Gesellschaft über Veganes Catering denkt
  • Welche etischen Werte Basti bei seinem Unternehmen wertschätzt

 

Inhaltsverzeichnis:

  • 01:30: Die leckeren grünen Smoothies
  • 02:40: Wann gibt es die ersten “richtige” Mahlzeit
  • 04:10: Mit dem Smoothy 10 Studen ohne Hunger
  • 05:40: Ich achte nicht so richtig auf die Proteine
  • 06:20: Ab 17:00 gehts nochmal zum Training
  • 07:35: Einfach, schnell, nicht fancy und unverarbeitet
  • 08:30: Veganes Catering – Wie läufts?
  • 09:40: Alles Lokal – 0km – Einfache Gerichte
  • 10:24: Geile, einfache Bowls
  • 11:00: Worauf fahren eure Kunden ab?
  • 12:00: Neue Produkte um den Produktkatalog zu erweitern
  • 13:00: Was ihnen schmeckts, gibts dann auch für die Gäste
  • 15:00: Die Zukunft des Business – BIO, Saisonal und Profi-Köche

 

Buchtipps:

 

Bastis Smoothie Rezept:
Blattspinat, Zitrone, Wassermelone, (Ingwer im Winter), Leinsamen, Kokosöl, Staudensellerie, Spirulina, Avocado und eine Brokkoli zum dippen.

 

Entdecke mehr von Sebastian:

 

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*Werbung da Produkt/Markennenung (Es kann sein dass in dieser Episode Produkte oder Markennamen nennen daher muss ich es nach den neusten Richtlinien als Werbung klassifizieren)