Preview Mode Links will not work in preview mode
  1. All Episodes
  2. 2023
  3. 09

Sep 28, 2023

Im dritten Teil des Interviews mit dem Biomes Gründer, Dr. Paul Hammer, dreht sich alles um eine gesunde Kinderernährung. Wie können wir unsere Kleinen spielerisch an eine gesunde Ernährung heranführen, sind Verbote wirklich immer von Nöten? 

Hier erfährst Du auf was Du bei einer veganen Ernährung Deiner Kinder...

Read More

Sep 24, 2023

Im zweiten Teil des Interviews bespricht Christian gemeinsam mit Dr. Paul Hammer, dem Gründer von Biomes, die Bedeutsamkeit von Bewegung und Sport und dem Verzehr von Ballaststoffen. Ist es nun besser Chiasamen oder doch lieber Leinsamen in seine Ernährung einzubauen? Außerdem gehen sie auf die richtige Ernährung...

Read More

Sep 21, 2023

Der Darm ist ein oftmals tabuisiertes Thema, doch heute dreht sich alles um das wohl unterschätztestes aller Organe. Wohl niemand redet gerne über Verdauungsprobleme oder Bakterien, dabei leidet wohl jeder/jede 20te an derartigen Beschwerden. 

In diesem Interview begrüßt Christian Dr. Paul Hammer, den Gründer von...

Read More

Sep 17, 2023

Im zweiten Teil des Interviews klärt Dich Boris Lauser, Raw Food & Plant Based Chef, über die Vorurteile gegenüber veganer Rohkost auf. Er beweist in seinen Kochbüchern sowie -kursen, dass die rohvegane Küche keinesfalls fade schmeckt oder einseitig ausfallen muss. 

Warum Boris sie nicht gänzlich roh ernährt,...

Read More

Sep 14, 2023

In Deutschland gibt es einige herausragende Köche:innen, jedoch kommen die wenigsten ganz ohne Herd aus. 

In dieser Episode habe ich den Meister der rohveganen Küche, Boris Lauser, zu Gast. Gelernt hat Boris die Kunst der feinen Raw Food Cuisine an den besten Schulen in den USA und auf Bali. 

Mittlerweile leitet er in...

Read More