Regional, saisonal oder doch Bio?! #991
Feb 19, 2023
Was wird eigentlich unter regionalen und saisonalen Lebensmitteln verstanden? Kann ich Aufschriften, wie "aus der Region", "heimisch" oder "entstammt regionalem Anbau" Glauben schenken? Muss es denn wirklich immer BIO sein? Sind diese Produkte nicht um ein Vielfaches teuerer?
Genau diese Fragen beantworten wir in dieser Episode.
Das Rezept für die besten Apfelkuchen Pancakes und noch mehr saisonale Rezeptideen.
Mit dieser Anleitung wird Fermentieren zum Kinderspiel.
Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com
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Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen
bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und
Produkte genannt habe.
Achtung:
Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von
Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir
gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.
Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder
Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich
eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.
Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen
Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte
dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich
informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche
Behandlung.